커피의 온도가
하루의 온도가
됩니다
연남동 골목 안 열여덟 석짜리 작은 카페. 매주 화요일 소량씩 볶는 계절 원두와 매일 아침 굽는 디저트를 준비합니다.
젓지 말고, 그대로
진한 콜드브루 위에 바닐라빈 크림을 올립니다. 크림을 젓지 말고 입술로 걷어내듯 드시는 게 저희가 권하는 방법입니다.
- 온도 아인슈페너6,500원
- 바스크 치즈케이크7,500원
- 카라멜 플랫화이트6,000원
18석
테이블 여섯, 창가 바 자리 넷, 소파석 둘. 좁은 대신 옆 테이블 대화가 잘 들리지 않도록 자리 사이를 넉넉히 뒀습니다.
주말 오후에는 대기가 생깁니다.
만석이면 입구 칠판에 이름을 적어 주세요.
가게 소식
3건-
8월 여름휴가 휴무 안내
8월 11일(화)부터 13일(목)까지 사흘간 쉬어갑니다. 14일(금) 오전 10시에 평소처럼 문을 엽니다. 홀케이크 예약도 이 기간에는 픽업이 어려운 점 양해 부탁드립니다.
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여름 신메뉴 두 가지를 시작했습니다
제주 말차 치즈케이크와 자몽 에이드가 새로 나왔습니다. 말차는 제주 서귀포의 다원에서 받아온 가루를 씁니다. 여름 동안만 판매합니다.
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핸드드립 원두가 새 시즌 랏으로 바뀌었습니다
에티오피아 예가체프 워시드 2026년 뉴크롭이 입고되었습니다. 지난 시즌보다 꽃향이 또렷한 랏이라 추출 레시피를 조금 바꿨습니다.
커피
COFFEE- 에스프레소4,000원
- 아메리카노4,500원
- 카페라떼5,000원
- 바닐라빈 라떼바닐라빈을 직접 긁어 만든 시럽5,800원
- 카라멜 플랫화이트수제 카라멜 소스 · 리스트레토 2샷6,000원
- 콜드브루12시간 저온 추출5,500원
- 온도 아인슈페너시그니처콜드브루 + 바닐라빈 크림 · 젓지 말고 드세요6,500원
- 핸드드립 (싱글 오리진)에티오피아 예가체프 워시드 · 콜롬비아 수프리모7,000원
디저트
DESSERT- 바스크 치즈케이크매일 아침 한 판 · 조기 매진 잦음7,500원
- 제주 말차 치즈케이크여름7,000원
- 까눌레3,800원
- 휘낭시에 (플레인 / 초코)3,200원
- 버터 스콘 & 수제 잼잼은 계절 과일로 그때그때 바뀝니다4,500원
- 계절 과일 파운드5,000원
알레르기 유발 식품(우유 · 밀 · 달걀 · 견과류)이 포함될 수 있습니다. 주문하실 때 말씀해 주세요.
논커피 · 티
NON-COFFEE- 제주 말차라떼6,000원
- 로얄 밀크티6,000원
- 진저 레몬티생강청과 레몬청 모두 직접 담급니다5,500원
- 자몽 에이드여름6,500원
- 캐모마일 · 얼그레이5,000원
- 우리 아이 베이비치노우유 거품 + 코코아 가루, 카페인 없음2,000원
주문 전에 자주 묻는 것들
홀케이크 예약은 어떻게 하나요?
픽업 희망일 기준 2일 전까지 전화(0507-1234-5678)로 예약해 주세요. 예약금은 따로 받지 않지만, 노쇼가 이어지면 예약제 유지가 어려워서 변동 시 꼭 연락 부탁드립니다. 택배 발송은 하지 않습니다.
디카페인 원두도 있나요?
네, 콜롬비아 디카페인(스위스워터 프로세스)을 상시로 둡니다. 에스프레소가 들어가는 모든 메뉴에서 500원 추가로 변경 가능합니다.
단체 주문이나 대관도 받나요?
평일 오전에 한해 10인 이하 소규모 모임 예약을 받고 있습니다. 구움과자 단체 주문(20개 이상)은 3일 전까지 카카오톡 채널로 문의해 주세요.
테이크아웃 할인이 있나요?
개인 텀블러를 가져오시면 모든 음료에서 300원을 빼드립니다. 일회용컵 보증금은 받지 않습니다.
커피 한 잔의 맛은
결국 온도에서 갈립니다
원두를 볶는 온도, 물을 붓는 온도, 그리고 손님을 맞이하는 마음의 온도까지. 2021년 12월, 보증금을 긁어모아 얻은 연남동 골목의 열여덟 석짜리 자리에서 그 생각 하나로 시작했습니다.
개업 첫해에는 원두를 받아다 썼습니다. 이듬해 봄 1kg짜리 소형 로스터를 들이고부터는 매주 화요일, 가게 문을 닫은 다음 날 오전에 일주일치 원두를 직접 볶습니다. 느리지만 이 방식이 저희한테는 맞습니다.
온도 커피 드림
화요일의 로스팅
지금 쓰는 원두는 두 가지입니다. 산미가 또렷한 계절 블렌드는 에티오피아 예가체프 워시드를 중심으로, 고소한 온도 블렌드는 콜롬비아 수프리모와 브라질 산토스를 섞어 만듭니다.
일주일에 딱 필요한 만큼만 볶기 때문에 매장에서 파는 원두는 수량이 많지 않습니다. 구매를 원하시면 방문 전에 전화로 재고를 확인해 주세요.
- 로스팅매주 화요일 오전
- 숙성볶은 뒤 2일 후부터 추출에 사용
- 원두 판매200g 12,000원 · 분쇄 가능
디저트는 당일 생산, 당일 판매
남은 디저트는 다음 날 팔지 않습니다. 마감 한 시간 전부터는 남은 수량을 계산대 앞 칠판에 적어둡니다.
에스프레소는 저울로
감으로 내리지 않습니다. 18g을 넣고 36g을 받는 기본을 지키되, 원두 상태에 따라 매일 아침 첫 잔으로 레시피를 다시 잡습니다.
느려도 한 잔씩
주문이 밀려도 샷을 미리 뽑아두지 않습니다. 바쁜 시간대에는 음료가 조금 늦게 나올 수 있습니다. 기다려 주시는 만큼 제대로 만들겠습니다.
★★★★★
아인슈페너 크림 젓지 말라는 말 꼭 지키세요. 진짜 다릅니다. 콜드브루가 쓴맛 없이 진해서 크림이랑 같이 넘어갈 때 딱 좋아요.
★★★★☆
자리가 열여덟 석뿐이라 주말 오후엔 좀 기다렸어요. 그래도 창가 자리 잡으면 골목 구경하면서 한 시간이 금방 갑니다. 월요일 휴무인 것만 기억하세요.
홍대입구역 3번 출구에서
연트럴파크 방향으로 7분
서울 마포구 연남로 12길 34, 1층
(연남동 123-45) · 파란 차양에 나무 문이 달린 가게입니다.
골목 안이라 처음엔 헷갈리시면 전화 주세요, 마중 나갑니다.
찾아오시는 방법
ACCESS- 지하철홍대입구역 3번 출구 → 연트럴파크 방향 도보 7분. 경의선숲길이 끝나는 지점에서 오른쪽 골목 두 번째 집입니다.
- 버스동교동삼거리 정류장 하차 후 도보 5분 (271, 7016)
- 자전거가게 앞에 따릉이 거치대는 없고, 연남파출소 앞 거치대에서 도보 4분입니다.
- 주차가게 앞 골목은 주차 불가입니다. 도보 3분 거리의 연남 공영주차장을 이용해 주세요.
영업시간 · 휴무일
HOURS- 화 – 금
- 10:00 – 21:00
- 토 · 일
- 11:00 – 22:00
- 라스트오더
- 마감 30분 전
- 월요일
- 정기 휴무
8월 안내 — 8월 11일(화)–13일(목)은 여름휴가로 쉽니다. 명절 연휴와 임시 휴무는 인스타그램(@ondo.coffee)에 먼저 공지합니다. 디저트는 당일 소진 시 조기 마감될 수 있습니다.
1,200원
연남 공영주차장 30분 요금입니다. 주차 지원은 따로 해드리지 못하는 점 양해 부탁드려요. 주말 오후에는 공영주차장도 만차인 날이 많아 대중교통을 권합니다.
방문 전에 자주 묻는 것들
유아 의자나 반려동물 동반이 되나요?
유아 의자는 두 개 있습니다. 반려동물은 캐리어나 유모차에 있는 경우에만 창가 쪽 자리로 안내해 드립니다. 매장이 좁아 대형견은 어렵습니다.
노트북 작업이 가능한가요?
콘센트는 창가 바 자리에 4구 있습니다. 평일에는 편하게 작업하셔도 됩니다. 다만 주말 혼잡 시간(13–18시)에는 대기 손님이 계시면 2시간 정도로 부탁드리고 있습니다.
웨이팅은 어떻게 하나요?
따로 웨이팅 앱은 쓰지 않습니다. 만석이면 입구 칠판에 이름과 연락처를 적어주세요. 자리가 나면 전화 드립니다. 근처 경의선숲길 한 바퀴 돌고 오시면 시간이 얼추 맞습니다.